“Veiligheid staat bij mij hoog op de agenda. Ik moet vaak extern personeel inhuren, daarvoor werk ik alleen met bedrijven die ik volledig kan vertrouwen. Daarnaast heb ik met mijn medewerkers goede afspraken gemaakt over regels en de werkwijze als het gaat om veiligheid. Ze weten precies wat ze moeten doen als er iets gebeurt. Dit betekent wel veelal zoeken naar de juiste balans tussen veiligheid en gastvrijheid. Je wilt niet de mensen raken die je niet moet treffen. Ook een goede beveiliging zoals sloten op deuren en hekken, een alarmsysteem, goede verlichting en videocamera’s dragen bij aan een veiliger en gastvrij bedrijf.“
Mijn top drie van de belangrijkste beveiligingsmaatregelen voor horeca en recreatie, Analyseer, Beveilig en Signaleer (A, B, S):
- Stel een veiligheidsplan op
- Zorg voor zichtbaarheid in en om uw bedrijf
- Maak gebruik van uw eigen kennis van uw organisatie
Download hier de volledige checklist.
U kunt via deze link de horecabrochure tevens raadplegen.
